Ruokavinkkejä

Tälle sivulle ajattelin kerätä ruokaohjelinkit ja jos olen niitä valmistanut, laitan kuvan omasta versiostani.

 

Millä voi korvata vehnäjauhon leivonnassa?

Jos ohjeessa on desilitra vehnäjauhoja, sen tilalle sopii:
  • 2/3 dl perunajauhoja.
  • 1 dl maissitärkkelystä
  • 1 dl riisijauhoja.
  • ¾ dl täysjyväriisijauhoja.
  • ¾ dl maissijauhoja.
  • ¾ dl tattarijauhoja.
  • 1 dl hirssijauhoja.
  • 1 dl gluteenitonta jauhoseosta. 

 

 

Vadelmakiisseli 

Ette usko kuinka ihmeissäni olin, kun piti ihan googlettaa, että mikä on kierrevatkain. Miksei käytetä normaalia nimitystä; vispilä??!

 


Kylmäsavulohivoileipäkakku

 

Sipulikukkia 

 

Kuppikakut perunajauhoista 

 

Tattaririeska

 

Herkkusämpylät

 

Maissi-hirssisämpylät

 

Suussasulavat pikkuleivät 

 

Kalakeitto 


 Kuutamopuuro

 

Stubbin banaanipannukakku

 


Peruna-kinkkupiiras 

 

Ranskalainen broileripata 

Yhteishyvä-salaatit

Naimakana

Keiju-reseptejä

 

 Grillattua lohta Pöhöttimellä

 

Lohkoperunat Pöhöttimellä 

 

 Silakkapihvit

 

Quiche-Lorraine 

 

Jauheliha-perunalaatikko

Smetana-uunilohi 

 Hidas punajuuriviini

Teeviini 

 

Vanhassa blogissani on myös Pöhötin-ruokia. :)

Pöhötin-vinkkejä 

10 + 3 Pöhötin-ideaa 

Kalaa Pöhöttimellä

 

 

Hirvipaisti 

 

Kermainen kanttarellikastike


 Minivoileipäkakku

 

Isoäidin kahvikiisseli 

 

Mokkakakku 

 

Raparperipaistos

 

 Mukikakku

 

Manteliboston

 

Kananmunakastike

 

(Neljänviljan) Kauralastut

 

(Vaaleat) Mokkapalat 

 

 Feta-parsakaalipiirakka

 

 Katkarapu-nuudeliwokki

 

Helppo raparperipiirakka