Klo 18:44--> Aiemmin päivällä tuli vettä kuin aisaa. Koko maailma oli harmaana sen verhon takana. Sitten kirkastui ja alkoi tuulla.
Menin partsille, suljin sivuikkunan ja aloin saksia köynnöksiä alas. Nyt on kaikki kehikot putsattu ja laitettu lattialle odottamaan seuraavaa käyttöä. Ehkä vien ne vintille...
Muovikassi on täynnä oksia ja lehtiä, ja viimeiset vaaleanpunaiset kukat. Ruukku täytyy vielä tyhjentää ja viedä roskat. Rahi ruukun alta on tuotu sisälle ja mietin, mitä kukkia sen päälle laitan ja minne.
Lakaisin sieltä lattialta suurimmat roskat pois, mutta huomenna imuroin koko partsin lattian. Nostan matot ja puhdistan kesän pölyt pois. Sitten voinkin odottaa niitä viileämpiä ilmoja, että voin siellä taas viettää aikaani.
Eilinen kului siivoillen ja ruokaa laittaen. Puoliltapäivin laitoin poronkäristyksen muhimaan. Päivän mittaan katoin pöytiä ja mietin, mitä mihinkin laitan. Neljältä laitoin kuorimani sipulit, porkkanat ja perunat kiehumaan. Sillä aikaa tein pitkistä suolakurkkuviipaleista soikealle leikkelelautaselle ruusuja, jotka koristin (omakasvattamalla) persiljalla ja reunustin koko astian partsilta hakemillani basilikan lehdillä. Tuli kaunista, vaikka itse sanonkin.
Pieneen kulhoon tein puolukkasurvosta. Laitoin punajuurikuutiot ja kurkkusalaatin pöydälle, samoin vihersalaatin, jossa oli myös oliiveja, fetaa, vähän tomaattia ja ananasmurskaa, viereen valkosipuli-salaatinkastiketta. Patonkikorin keskelle laitoin leviterasian ja toiselle puolen näkkäriä, toiselle saaristolaisleipää. Jääkaapissa oli sitruunalla maustettu vesi kylmenemässä.
Taittelin vaaleansiniset ruokaliinat lumpeenkukiksi ja laitoin niiden keskelle juomalasit. Vanhat Arabian kukkalautaset, kultakoristeiset aterimet ja leipälautanen paikoilleen ja niin oli ruokailupuoli melkein hoidettu. Lisäksi vielä pöydälle suolasirotin, sillä en käytä suolaa ruuanlaitossa, ja posliininen hammastikkupurkki.
Toiselle sivupöydälle katoin Hannelta saamani kahvikupit, Mummilasta löytyneet kultakoristeiset asetit, punavalkoiset kahviliinat viuhkaksi taiteiltuina, Kastelhelmi-lautasella mustikkapiirakkaa, jotka koristelin isoilla (omakasvattamilla) sitruunamelissan lehdillä.
Juurekset olivat kypsiä, joten sähkövatkaimella surrur, voita, ruohosipulisilppua (omakasvattamaa) ja keitinlientä sopivasti mukaan ja se oli siinä. Sitten vain muusi kultakoristeiseen valkoiseen tarjoilukulhoon, persiljanippu koristeeksi, sivupöydälle käristyspadan viereen ja vieras sai tulla syömään.
Kovin hän kattausta ihaili ja kehui ja koska toi mukanaan kaikenlaisia maatilatuotteita, otin sieltä vadelmia ja lisäsin niitä mustikkapiirakoiden koristeeksi.
Lähtiessään ruokavieraani sai sekä muusia ja käristystä että piirakkapalasia mukaansa. Minä syön tänään vain vadelmia ja salaattia, jota eiliseltä jäi.
Taas tuli pimeänharmaata. Kohta taitaa taas sataa. Hmmh, sadetutkan mukaan vasta parin tunnin kuluttua alkaa ukkostaa. Muuten vain tuli harmaata. :)
Taidan mennä vähäksi aikaa partsille katsomaan, mitä taivaalla tapahtuu.
Mukavaa ja rauhallista iltaa kaikille!
Olet jaksanut panostaa ruoanlaitossa, ihailtavaa! Kattauskin kuulostaa ihanalta, mutta enpä ihmettele yhtään sinut tuntien :) Itsellä oli tänään uunilohta sitruunalohkoperuneiden kera, se on suosikkiruokani, koska on helppo tehdä ja on tosi hyvää. Jälkiruokana ihanaa Aino-jäätelöä. Makua en muista, koska ne kaikki on niin hyviä. Vatsa ei oikein tykkää maitojutuista, mutta minkäs teet, kun mieli tekee herkutella. Ilmat viilenevät, ei haittaa yhtään. Senioreiden puistokahveilla on käyty parikin kertaa viikossa, vielä niitä jatkuu kaksi kertaa. Siellä tapaa mukavia ihmisiä, tehdään aivonystyröitä koettelevia tehtäviä ja lauletaan yhdessä vanhoja iskelmiä. Lisäksi olemme käyneet kuntosalilla, joka on ilmaista Pysäkin toimintaa. Pian alkaa Liikettä muistille-ryhmä, jossa kävimme viime kaudenkin. Siellä liikutaan helpoilla tanssikuvioilla ja venytellään kehoa alussa ja lopussa. Tästä se syksy voi alkaa taas hyvällä mielellä. Toivon myös sinulle oikein virkistävää syksyä!
VastaaPoistaKiitos samoin! ♥ Rp
PoistaUpeasti olit panostanut ruokatarjoiluun ja kattaukseen. Kiva, että vieras huomioi kattauksen ja oli mielissään. Mukavaa alkavaa viikkoa. Sää nyt on mitä se on.
VastaaPoistaKiitos samoin! Rp
PoistaKaunis kattaus on osa ruokailunautintoa ja sinä onnistuit siinä erinomaisesti. Harvakseltaan jaksan tai viitsin laittaa ruuan esille oikein kauniisti ja ajatuksen kanssa, mutta kyllä se kannattaa, pitäisi harrastaa sitä lajia useamminkin. Syksyä kohti mennään hyvää kyytiä ja ilmat viilenee. Hyvää elokuun jatkoa sinulle!
VastaaPoistaKatan kauniisti itsellenikin, joka päivä. Minusta se on mukavaa touhua. Yritän etsiä aina uusia lautasliinan taittelumallejakin.
PoistaSamoin Sinulle! Rp