Klo 19:09--> Nyt minä sitten maistoin sitä. Punajuuriviiniä. Kun siitä tuli puhuttua, siis kirjoitettua.
Ensin piti miettiä, että mihin lasiin sen kaadan, että väri näkyy. Kun ei muita kirkkaita laseja ole kuin shamppanja- ja valkoviinilasit, niin tämän viimemainitun valitsin.
Yritin saada kuvattua sen kaunista väriä, mutta ei tahtonut onnistua keittiössä näin illalla. Nostin lasin nurin käännetyn ämpärin päälle, jotta edes vähän tulisi ikkunasta valoa.
Tässä kuvassa se näkyy parhaiten, kun otin kuvan alaviistosta.
Ja maku. En osaa kuvailla sitä tarpeeksi tarkasti. Makeahkoa, haju ei ole kovin mairitteleva tällaiselle alkoholia vieroksuvalle ja likööreistä tykkäävälle, mutta maku on. Siinä on jotain suklaista ja jotain, jolle en vielä ole keksinyt vastinetta. Jotain tuttua siinä on, mutta mitä.... Lakritsia?
Ehkä nautiskelen tästä enemmän venetsialaisten aikaan juustotarjottimen kanssa.
Kannatti tehdä hidasta punajuuriviiniä, vaikka aika monet netissä sanovat tuon maistuvan mullalta. Jos multa tuolta maistuu, sitähän kannattaisi syödäkin. ;)
Mukavasti ainakin lämmittää....
Maistuvaa iltapuhdetta!
Täältä asti ei ihan makua tunne.
VastaaPoista:) Rp
PoistaMinä pyysin viinakaupasta myyjän lempipunaviiniä. Ei ollut minun juttu js lavuaariin meni 😂
VastaaPoistaAikoinaan en migreenipotilaana saanut punaviiniä juoda, joten kun se meni ohi vaihdevuosien myötä ja sain sitä luvan kanssa maistaa, ei ollut minunkaan mieleeni. Jotenkin kamalasti tarttui kitalakeen, eikä se maku hurmannut muutoinkaan. Rp
Poista